广东省确定“老字号”126家 经营冰火两重天
来源:南方都市报 作者: 时间:2009-06-03 阅读数:
广东省有多少老字号企业?这些企业目前经营状况如何?5月27日,记者从广东省老字号协会成立大会上获悉,据初步统计,广东省共有老字号企业126家,其中22家是国家商务部认定的“中华老字号”。虽然不少“老字号”品牌依然熠熠生辉、充满活力,但是,也有部分企业面临经营困难,举步维艰。 三成“老字号”为百年老店 广东省老字号协会会长李辉介绍,这126家老字号企业中,有三成为百年老店,而陈李济、致美斋、珍珠红等更是有400多年的历史。广东的“老字号”企业主要分布在食品加工、餐饮住宿、医药、商业服务等行业,占据的比例分别为31.7%,23.0%,17.5%,12.7%。 “其中,食品加工、餐饮住宿、医药三类行业中的‘老字号’企业占全省‘老字号’72.2%,这与广东深厚的岭南饮食文化、医药文化相适应。从地域分布看,作为千年历史名城,广州市的‘老字号’企业又占全省‘老字号’企业的61.9%,这是因为其商业发展历史源远流长。”李辉说。他表示,广东“老字号”还有一个特点就是多数为劳动密集型企业,这些传统的工商业发展初期对企业规模要求不高,但传承技术相对集中,近年来,不少企业尤其是国有“老字号”正在进行技术革新改造,实现了现代化的生产经营模式。 部分企业特色淡化 品牌弱化 一家广州“老字号”企业负责人接受本报采访时表示,虽然广东的“老字号”中不乏王老吉、莲香楼这样经营红火的企业,但是,也有部分老字号企业“历史包袱”较重,职工老龄化、资金短缺、体制僵化,部分企业在发展过程中特色逐渐淡化,存在管理不善、品牌弱化等问题。 “还有一些历史悠久的老字号企业位于老城区,受到旧城改造、道路扩建等外部环境变化的影响较大。现在,个别老字号企业甚至可以用举步维艰,濒临破产来形容,保护和促进老字号已经迫在眉睫。”省老字号协会相关负责人告诉记者。 李辉表示,协会将与广东省经贸委一起携手振兴发展广东“老字号”,建立广东省“老字号”档案,开展“老字号”知识产权保护和行业标准制定工作。广东省经贸委有关负责人接受本报采访时则表示,有关部门也在酝酿老字号品牌与主流卖场的合作,推行“名品进名店,名店销名品”。(记者 佘慧萍) |
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