餐饮和服务特许经营企业关注知识产权
来源:知识产权学术与实务研究网 作者: 时间:2007-04-23 阅读数:
来源:国家知识产权局网
日前中国连锁经营协会发布的2007特许经营发展状况总报告显示,知识产权保护成为餐饮企业和服务类企业重点关注的问题。
根据中国连锁经营协会2007年2月至4月对158家特许企业的调查显示,如何建立一个完善的、标准化的管理体系,以此规范加盟商行为,进而维护品牌形象,是特许企业未来发展所关注的三个核心问题。同时,知识产权保护则成为餐饮企业和服务类企业重点关注的问题。
据了解,2006年,中国的特许经营继续呈现出稳健发展的势头。截至2006年底,中国的特许体系数量约为2600个,加盟店近20万个,分别比上年增长13%和16%。特许企业为社会提供就业岗位超过300万个。
调查显示,2006年,各行业、业态导入特许经营的力度存在很大差异,其中食品、营养品专卖、礼品专卖、休闲餐饮特许增长最快。而总体来看,各行业特许总部经营管理水平得到不断提升,企业管理更趋于精细化,加盟商满意度逐步提高,特许企业正在进入“精耕细作”的发展阶段。
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